Рецепт сметанно-масляного крема для медовика

0

Сметанно-масляный крем для медовика

Описание данного блюда:

Для медовика отлично подходят крема на основе сметаны, так как они хорошо пропитывают коржи. Добавление масла делает крем стабильным.

Ингредиенты:

  • Сметана 300 г (25-30% жирности)
  • Масло сливочное 150 г
  • Сахарная пудра 150 г

Калорийность:

474 ккал

Белки: 1 г

Жиры: 26 г

Углеводы: Пищевая ценность на 100 г

Приготовление сметанно-масляного крема для медовика

Сметанно-масляный крем для медовика

Для начала подготовьте все ингредиенты. Оставьте сливочное масло на столе заранее, чтобы оно стало мягким.

Сметанно-масляный крем для медовика

Сметанно-масляный крем для медовика

По мере взбивания масла добавьте сахарную пудру. Не используйте обычный сахар, так как он не растворится хорошо.

Сметанно-масляный крем для медовика

Постепенно добавьте сметану. Можно немного изменить количество сметаны в зависимости от желаемой консистенции крема.

Сметанно-масляный крем для медовика

Сложите крем между коржами медовика. Торт оставьте в холодильнике для застывания, чтобы крем хорошо пропитал коржи.

Сметанно-масляный крем для медовика

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *