Пирог из слоеного теста с мясом, картофелем и морковью

0

Пирог из слоеного теста с мясом, картофелем и морковью — сытный и аппетитный рецепт, который ускорит приготовление домашней выпечки. Данное блюдо может заменить полноценный ужин.

Пирог из слоеного теста с мясом, картофелем и морковью

Ингредиенты:

  • слоеное тесто дрожжевое (готовое) — 1 кг
  • говядина (мякоть) — 500 г
  • картофель — 250 г
  • лук репчатый — 150 г
  • морковь — 180 г
  • яйцо — 1 шт.
  • масло — 35 г
  • соль — 5 г
  • перец черный (молотый) — по вкусу
  • кунжут — 10 г

Рецепт:

Пирог из слоеного теста с мясом, картофелем и морковью

Нарежьте мясо мелкими кубиками.

Пирог из слоеного теста с мясом, картофелем и морковью

В сковороде разогрейте масло и обжарьте мясо до готовности, приправьте перцем и солью.

Пирог из слоеного теста с мясом, картофелем и морковью

Обжарьте лук и морковь до мягкости. Затем объедините с обжаренным мясом.

Пирог из слоеного теста с мясом, картофелем и морковью

Положите обжаренную начинку на среднюю часть теста, затем выложите картофель и посолите, поперчите.

Пирог из слоеного теста с мясом, картофелем и морковью

Добавьте сверху слои теста в виде косички. Смажьте пирог взбитым яйцом, посыпьте кунжутом.

Пирог из слоеного теста с мясом, картофелем и морковью

Выпекайте при 180 °C в течение 45 минут. Подавайте на стол и наслаждайтесь!

Пирог из слоеного теста с мясом, картофелем и морковью

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *