Ванильные сырники: простой рецепт идеального завтрака

0

Ванильные сырники

Сырники из творога — отличная идея для завтрака, особенно если подавать их со сметаной, джемом, сгущённым молоком или шоколадом. Обязательно попробуйте ванильные сырники, они вам понравятся.

Для приготовления ванильных сырников вам понадобятся:

  • творог (жирность 5-9%) — 350г
  • яйцо — 2 шт.
  • мука — примерно 50г
  • сахар — 40г
  • ванильный сахар — 10г
  • растительное масло (для жарки)

Если хотите, чтобы готовые сырники были однородными и мягкими, протрите творог через сито. Если творожные крупинки в сырниках вас не смущают, достаточно размять творог вилкой, добавить яйца, обычный и ванильный сахар.

Для получения однородной и легко перемешиваемой массы рекомендуется использовать погружной блендер.

Добавьте к творогу муку и хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков.

Влажными руками сформуйте круглые сырники, переложите их на сковороду с разогретым растительным маслом и жарьте с двух сторон на небольшом огне до хорошей румяной корочки.

Готовые ванильные сырники разложите по тарелкам, посыпьте тертым шоколадом и подавайте со сметаной или другими добавками на ваш вкус. Приятного аппетита!

Ванильные сырники

Ванильные сырники

Ванильные сырники

Ванильные сырники

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *