Салат из яблок с кокосом

0

Салат из яблок с кокосом

Время приготовления: 10 мин

Хотите разнообразить свое меню полезным и вкусным блюдом? Попробуйте салат из яблок с кокосовыми чипсами. Этот салат не только выглядит ярко, но и обладает отличным вкусом!

Описание приготовления блюда:

Я поделюсь с вами рецептом салата из яблок с кокосом. Можно заменить салатный микс на шпинат, а орехи миндаля на тыквенные семечки или грецкие орехи. Уксус яблочный можно заменить любым другим ореховым соусом, а изюм — на сушеную клюкву. В этом салате сочетаются сочные яблоки, свежая зелень, хрустящие чипсы кокоса и пикантная ореховая заправка.

Основной ингредиент: Орехи / Кокос

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Салатный микс 70 г (романо, радиччо, фриссе)
  • Яблоко «Гренни Смит» 1/2 штуки
  • Яблоко крупное сладкое 1/2 штуки
  • Кокосовые чипсы 1 ст. ложка
  • Миндаль 5 г
  • Изюм 1 чайная ложка
  • Арахисовая паста 1 ст. ложка
  • Уксус яблочный 5% 1/2 ст. ложки
  • Сироп топинамбура 1 чайная ложка
  • Чеснок сушеный (порошок) 1/4 чайной ложки
  • Имбирь сушеный (молотый) 1 щепотка
  • Соль 2 щепотки
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Вода 1 ст. ложка

Количество порций: 2

Пищевая ценность на 100г

34 ккал

1 г белков

5 г жиров

Углеводы

Как приготовить «Салат из яблок с кокосом»

Салат из яблок с кокосом

Подготовьте все ингредиенты.

Салат из яблок с кокосом

Выложите салатный микс на тарелку для подачи.

Салат из яблок с кокосом

Подсушите миндаль на сковороде, затем грубо порубите.

Салат из яблок с кокосом

Для заправки смешайте арахисовое масло с яблочным уксусом и сиропом топинамбура. Добавьте чеснок, имбирь, соль, перемешайте и разбавьте водой до желаемой консистенции.

Салат из яблок с кокосом

Нарежьте яблоко тонкими дольками или кубиками.

Салат из яблок с кокосом

Выложите на тарелку яблоко, кокосовые чипсы, миндаль и изюм. Полейте заправкой.

Салат из яблок с кокосом

Салат из яблок с кокосом готов. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *