Легкий салат «Разгрузочный» с овощами и зеленью

0

Салат «Разгрузочный»

Время приготовления: 45 мин

Этот низкокалорийный салат отлично подойдет для тех, кто хочет устроить себе разгрузочный день и создать дефицит калорий. В нем сочетаются овощи, зелень, кислое яблоко и нежирная заправка.

Инструкция по приготовлению блюда:

Растительное масло лучше выбирать ароматное и нерафинированное. Петрушку можно заменить на кинзу, а тыквенные семечки — на грецкие орехи. Салат получается очень вкусным и сочным, помогает работе кишечника и притупляет чувство голода.

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Салаты

Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Яблоко — 1 шт. (зеленое, кислое)
  • Свекла — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Корень сельдерея — 50 г
  • Петрушка — 5 г
  • Тыквенные семечки — 1 ст. ложка (очищенные)
  • Масло растительное — 15 мл
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Сахар — 1 щепотка

Количество порций: 2

Пищевая ценность на 100г:

Калорийность: 79 ккал

Белки: 2 г

Жиры: 3 г

Углеводы: 8 г

Приготовление «Салат «Разгрузочный»»

Салат «Разгрузочный»

Подготовьте все ингредиенты.

Салат «Разгрузочный»

Корень сельдерея, свеклу и морковь очистите от кожуры и натрите на терке для моркови по-корейски.

Салат «Разгрузочный»

Яблоко порежьте брусочками. Петрушку мелко порубите.

Салат «Разгрузочный»

Для заправки выжмите сок из лимона. Смешайте лимонной сок с оливковым маслом, добавьте соль, перец и сахар.

Салат «Разгрузочный»

Заправьте салат и перемешайте. Уберите в холодильник на полчаса настояться. Тыквенные семечки подсушите на сухой сковороде. Перед подачей посыпьте жареными тыквенными семечками. Салат «Разгрузочный» готов, приятного вам аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *