Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками

0

Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками

Время приготовления: 55 мин

Хотите приготовить простое и вкусное блюдо для обеда или ужина? Попробуйте кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром. Это очень удобное блюдо, которое сочетает в себе мясо и гарнир. Советуем вам записать этот рецепт!

Описание приготовления блюда:

Для приготовления этого блюда лучше использовать молодые кабачки, пока в них не сформировались зерна. Если же используете более зрелые кабачки, очистите их от кожуры и зерен перед началом приготовления. Выбирайте свиной или смешанный фарш для более нежного вкуса.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Кабачок

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Кабачок 250 г (молодой)
  • Фарш 150 г (смешанный)
  • Помидор 80 г
  • Лук репчатый 40 г
  • Сыр 60 г (твердый)
  • Масло растительное 1 ст. ложка (для жарки)
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу

Количество порций 2

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность: 146 ккал

Белки: 7 г

Жиры: 11 г

Углеводы: 3 г

Как приготовить «Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками»

Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления кабачков в духовке с помидорами, фаршем и сыром. Вымойте и обсушите овощи.

Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками

Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте мелко нарезанный репчатый лук в течение 3 минут, затем добавьте фарш, посолите, поперчите и готовьте до готовности мяса примерно 10-15 минут. Дайте фаршу остыть.

Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками

Отрежьте кончики кабачка и порежьте его на кружочки толщиной 1-1.5 см. Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите кабачок в один слой, посолите.

Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками

Равномерно распределите жареный фарш с луком поверх кабачков.

Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками

Кружочками выложите помидор на фарш.

Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками

Натрите сыр на средней терке и выложите верхушкой на помидоры.

Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками

Поставьте форму с кабачками в разогретую духовку и запекайте при 180 градусах в течение 20-25 минут, пока блюдо не станет готовым. Достаньте из духовки и подавайте к столу.

Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *