Пельмени с креветками и сыром

0

Пельмени с креветками и сыром

Время приготовления: 40 минут

Этот рецепт пельменей с креветками и сыром так прост, что его даже легче приготовить, чем классические пельмени с мясным фаршем. Следуйте этому рецепту, чтобы удивить своих близких.

Описание приготовления блюда:

При приготовлении не забудьте попробовать начинку, возможно, вам захочется ее немного подсолить. Тесто для пельменей по этому рецепту получается эластичным, и пельмени никогда не рвутся в процессе варки.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки

Блюдо: Горячие блюда / Пельмени

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Мука — 200 Грамм
  • Яйца — 1 Штука
  • Соль — 1/2 Чайной ложки
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Вода — 100 Миллилитров
  • Креветки — 300 Грамм
  • Сливочный сыр — 150 Грамм

Количество порций: 4

Пищевая ценность

Калорийность: 203 ккал

Белки: 16 г

Жиры: 16 г

Углеводы: 5 г

Приготовление «Пельмени с креветками и сыром»

Пельмени с креветками и сыром

Перед началом приготовления выложите все ингредиенты на стол.

Пельмени с креветками и сыром

Если у вас варено-мороженые креветки, отварите их еще 5 минут в кипящей воде.

Пельмени с креветками и сыром

Очистите подготовленные креветки.

Пельмени с креветками и сыром

Для теста залейте воду, растительное масло, добавьте яйцо, соль. Активно перемешайте, затем добавьте муку и замесите тесто.

Пельмени с креветками и сыром

Мелко нарежьте креветки и смешайте их со сливочным сыром.

Пельмени с креветками и сыром

Раскатайте тесто и вырубите круги. На каждый круг выложите начинку, защепите края теста и сформируйте пельмени.

Пельмени с креветками и сыром

Варите пельмени 5-6 минут под закрытой крышкой на небольшом огне. Подавайте горячими.

Пельмени с креветками и сыром

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *