Полезный и простой рецепт вареников на пару

0

Вареники на пару

Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Желаете приготовить вкусные вареники на пару? Этот рецепт поможет вам создать сытное и ароматное блюдо, которое может быть наполнено картофелем, творогом, капустой, ягодами и другими ингредиентами на ваш выбор.

Как приготовить вареники на пару:

Паровые вареники — отличный и полезный выбор. Сегодня я использую картофель для начинки, но вы можете экспериментировать с любыми другими начинками. Это универсальное тесто подходит для сладких и соленых начинок. При подаче лучше всего полить вареники. Чем? Выбор зависит от начинки и ваших предпочтений. Прекрасное блюдо для всей семьи, сохраните этот рецепт!
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мука Блюдо: Горячие блюда / Вареники / Блюда на пару

Ингредиенты рецепта:

  • Вода 150 Миллилитров
  • Мука 400 Грамм (может уйти чуть больше или меньше)
  • Яйцо 1 Штука
  • Лук репчатый 2 Штуки (или одна крупная луковица)
  • Картофель 500 Грамм (в очищенном виде)
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Количество порций 6

Пищевая ценность

171 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Приготовление «Вареников на пару»

Вареники на пару

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Вареники на пару

Смешайте воду, яйцо, 1 ст. ложку масла и 1 ч. ложку соли. Хорошо перемешайте.

Вареники на пару

Постепенно добавляйте муку. Когда тесто станет густым, выложите его на стол. Замешайте до получения упругого теста.

Вареники на пару

Сформуйте шар, положите в миску, накройте полотенцем и оставьте на 20 минут.

Вареники на пару

Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Нарежьте картофель кубиками, добавьте лук, соль, специи и масло. Хорошо перемешайте.

Вареники на пару

Начините начинку.

Вареники на пару

Закончите начинку, хорошо перемешав.

Вареники на пару

Раскатайте тесто и вырежьте кружки. Выложите начинку и защипните вареники.

Вареники на пару

Дайте вареникам приготовиться в пароварке около 45 минут. Подавайте с растопленным маслом.

Вареники на пару

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *