Пышный банановый пирог на сковороде

0

Банановый пирог на сковороде

Время приготовления: 30 мин
Банановый пирог, испеченный на сковороде, — это сочный и ароматный десерт, который пропитан вкусом свежих бананов. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкуснейшим угощением!

Приготовление блюда:

Удивите близких этим ароматным банановым пирогом. Он точно понравится им и не оставит равнодушными. Этот десерт отлично подойдет как для угощения, так и для перекуса на работе или школе. Его можно подавать как горячим, так и холодным со свежим напитком.
Назначение: Десерт Основной ингредиент: Банан Блюдо: Пирог

Ингредиенты:

  • Яйцо 2 шт.
  • Мука пшеничная 90 г
  • Кефир 60 мл
  • Сахар 4 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Банан 2 шт.
  • Сок лимона 1 ч. ложка

Количество порций 4

Пищевая ценность

216 ккал

Калории

3 г

Белки

8 г

Жиры

30 г

Углеводы

В 100 граммах

Приготовление бананового пирога на сковороде

Банановый пирог на сковороде

Приготовьте все необходимые ингредиенты. Выберите не слишком спелые бананы для того, чтобы нарезанные кусочки сохраняли форму.

Банановый пирог на сковороде

Разбейте яйца в глубокой посуде, добавьте к ним кефир. Посыпьте массу сахаром и солью, тщательно взбейте 2-3 минуты. По желанию можно добавить ванильный сахар или корицу.

Банановый пирог на сковороде

Добавьте разрыхлитель и муку. Тщательно перемешайте их до получения однородного теста.

Банановый пирог на сковороде

Смажьте сковороду растительным маслом, вылейте тесто. Очистите бананы, нарежьте их кружочками. Выложите кусочки на тесто и покройте лимонным соком, чтобы они не потемнели.

Банановый пирог на сковороде

Накройте сковороду крышкой, поставьте на плиту на минимальный огонь. Готовьте пирог около 20-25 минут (время зависит от размера сковороды).

Банановый пирог на сковороде

Вы поймете, что пирог готов, когда верхняя часть будет пропарена, а дно — зарумянено. Выключите огонь и оставьте пирог в сковороде под крышкой на 5-10 минут. Так он хорошо отделится от сковороды.

Банановый пирог на сковороде

Переверните пирог из сковороды на тарелку.

Банановый пирог на сковороде

Нарежьте пирог с бананами и подайте к столу с горячим напитком по вашему выбору. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *