Запеканка из творога с выразительным вкусом

0

Несладкая запеканка из творога

Запеканка из творога может быть сытным и вкусным блюдом для всей семьи. Она проста в приготовлении и идеальна для обеда.

Способ приготовления блюда:

Я использовала смесь из зеленого лука, свежей петрушки и укропа в количестве примерно 20 грамм. Твердый сыр разделила на две части: одну добавила в творожную массу, а второй присыпала поверхность для создания аппетитной корочки. Можно также использовать весь сыр в творожной массе. Моя творог имеет жирность 5%, поэтому мне потребовалось только 50 грамм муки.

На завтрак / На обед / На ужин

Основные ингредиенты: творог, молочные продукты

Блюдо: запеканка, выпечка

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Творог 500 Грамм
  • Мука 50 Грамм
  • Яйца 3 Штуки
  • Сыр 200 Грамм
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Зелень 20 Грамм (или по вкусу)

Количество порций: 4

Калорийность

192 ккал

Белки: 10 г

Жиры: 18 г

Углеводы: 5 г

Пищевая ценность на 100г.

Приготовление «Запеканки из творога»

Несладкая запеканка из творога

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Ополосните свежую зелень в проточной воде.

Несладкая запеканка из творога

Взбейте яйца в просторной миске, добавьте соль.

Несладкая запеканка из творога

Взбивайте яйца миксером примерно 20 секунд, пока не получится пышная пена.

Несладкая запеканка из творога

Добавьте творог к взбитым яйцам.

Несладкая запеканка из творога

Используя погружной блендер, взбейте ингредиенты до получения однородной смеси.

Несладкая запеканка из творога

Добавьте муку. Количество муки зависит от влажности творога.

Несладкая запеканка из творога

Если творог достаточно сухой, потребуется всего 50 грамм муки, чтобы при перемешивании получилась вязкая творожная масса.

Несладкая запеканка из творога

Натрите твердый сыр на крупной терке и добавьте половину к творожной массе.

Несладкая запеканка из творога

Посыпьте мелко порубленной свежей зеленью и перемешайте. Выложите смесь в форму для выпекания.

Несладкая запеканка из творога

Равномерно распределите оставшуюся половину тертого сыра по поверхности творожной массы и отправьте запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Несладкая запеканка из творога

Извлеките готовую запеканку из формы, немного остудите, нарежьте порционно и подавайте к столу.

Несладкая запеканка из творога

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *