Простое имбирное печенье

0

Простое имбирное печенье

Время приготовления: 55 мин

Простое имбирное печенье готовится очень легко, даже школьнику по плечу. Простые кулинарные трюки и вкусное печенье готово!

Описание приготовления блюда:

Домашнюю выпечку любят все, даже те, кто обычно не особо увлечен сладостями. Но не каждый решается на это – мол, слишком сложно и много тонкостей. Однако существуют очень простые рецепты выпечки, с которыми справится каждый – например, это простое имбирное печенье. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких своими кулинарными талантами!

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник

Основной ингредиент: Тесто / Имбирь

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Мука 2 1/4 Стакана
  • Разрыхлитель 2 Чайных ложки
  • Соль 1/4 Чайных ложки
  • Корица 1 Чайная ложка
  • Молотый имбирь 1 Чайная ложка
  • Сливочное масло 170 Грамм
  • Коричневый сахар 1 Стакан
  • Яйцо 1 Штука
  • Черная патока 1/4 Стакана
  • Сахарная пудра 1/2 Стакана

Количество порций: 5

Как приготовить «Простое имбирное печенье»

Простое имбирное печенье

Смешиваем муку, разрыхлитель, соль, корицу, молотый имбирь, сахарную пудру.

Простое имбирное печенье

В другой миске смешиваем до однородности коричневый сахар и масло.

Простое имбирное печенье

В смесь масла и сахара вводим патоку.

Простое имбирное печенье

Смешиваем.

Простое имбирное печенье

Смешиваем до тех пор, пока масса не приобретет консистенцию крема.

Простое имбирное печенье

Теперь постепенно вводим в наш крем муку, продолжая взбивать все на медленной скорости миксера. Муку вводим небольшими порциями, чтобы она равномерно смешивалась с кремом и не образовывала комочков.

Простое имбирное печенье

Когда мука и крем равномерно перемешаются — все, тесто для печенья готово.

Простое имбирное печенье

При помощи мерного черпака разделяем тесто на части (из указанного количества ингредиентов — около 10 частей).

Простое имбирное печенье

Из получившихся частей теста скатываем аккуратные шарики.

Простое имбирное печенье

Обваливаем шарики в сахаре.

Простое имбирное печенье

Выкладываем на противень наши шарики. Не укладывайте их слишком плотно — тесто будет увеличиваться в размерах во время выпечки.

Простое имбирное печенье

Слегка придавливаем наши шарики, придавая им форму лепешек.

Простое имбирное печенье

Выпекаем 10-12 минут при 190 градусах.

Простое имбирное печенье

Остужаем и подаем. Печенье готово! 🙂

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *