Пузи-блинчики: рецепт угощения для детей

0

Пузи-блинчики

Время приготовления: 45 мин

Хотите порадовать своих детей веселыми блинчиками, похожими на любимых телепузиков? Попробуйте этот рецепт! Аппетитные лепешки смотрятся так, будто на них улыбаются забавные персонажи. Давайте готовить вместе!

Описание процесса приготовления

Четверо забавных инопланетян из популярного детского сериала обожали блинчики. Для рецепта лучше использовать свежий и жирный кефир комнатной температуры. Подавайте блинчики с молоком, медом или сгущенкой.

Ингредиенты:

  • Кефир 1 стакан (высокой жирности)
  • Яйцо 1 штука
  • Мука 1 стакан
  • Сахар 1.5 ст. ложки
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Сода 3/4 чайной ложки
  • Масло растительное 1 ст. ложка (без запаха и вкуса)
  • Сметана 2 ст. ложки (15-20% жирности)
  • Сахарная пудра 1 чайная ложка

Пищевая ценность:

Калорийность: 352 ккал

Белки: 4 г

Жиры: 25 г

Углеводы: 24 г

Рецепт приготовления пузи-блинчиков

Пузи-блинчики

1. Подготовьте все ингредиенты.

Пузи-блинчики

2. Разделите яйцо на белок и желток. В теплое молоко добавьте желток и хорошо размешайте.

Пузи-блинчики

3. В миске смешайте муку, сахар, соль и соду.

Пузи-блинчики

4. Объедините смесь с молоком и добавьте растительное масло. Тщательно перемешайте.

Пузи-блинчики

5. Взбейте белок в пышную пену и аккуратно вмешайте его в тесто.

Пузи-блинчики

6. Перемешивайте тесто до однородной консистенции.

Пузи-блинчики

7. Выпекайте блинчики на разогретой сковороде до золотистой корочки.

Пузи-блинчики

8. Нарисуйте на каждом блинчике глаза и улыбку. Подавайте сметану с сахарной пудрой в отверстия.

Пузи-блинчики

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *